Jídelní a nápojový lístek

Jídelní lístek

• Předkrmy
• Polévky
• Hlavní chody
• Bezmasé
• Dětské
• Přílohy a omáčky
• Saláty
• Dezerty
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY
89 Kč
S KOZÍM SÝREM, VLAŠSKÝMI OŘECHY A SALÁTEM RUKOLA
HUSÍ PAŠTIKA
89 Kč
S OVOCNÝM PYRÉ A MÁSLOVÝM CROISSANTEM
HOVĚZÍ VÝVAR
42 Kč
S MASEM A NUDLEMI
ČESNEČKA
42 Kč
SE SÝREM, ŠUNKOU A CHLEBOVÝMI KRUTONY
ZELNÁ
48 Kč
S KLOBÁSOU
SOUS-VIDE KUŘECÍ SUPREME
189 Kč
S HOUBOVOU TARHOŇOU
VARIACE ZE SELÁTKA
179 Kč
SE ZELÍM A PEČENÝM BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM
VEPŘOVÁ PANENKA PEČENÁ DO RŮŽOVA
175 Kč
S PEČENÝMI BRAMBORY A PEPŘOVOU OMÁČKOU
KACHNÍ PRSO SOUS-VIDE
240 Kč
S PARMESANOVÝM RISOTTEM A REDUKCÍ Z ČERVENÉHO VÍNA
ZVĚŘINOVÝ ZÁMECKÝ GULÁŠ
169 Kč
S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM
PSTRUH NA GRILU
199 Kč
S PEČENÝMI GRENAILLEMI A CHERRY RAJČATY S DÝŇOVÝM KOMPOTEM
ZVĚŘINOVÉ RAGÚ
159 Kč
SE ŠPECLEMI
VARIACE ŘÍZEČKŮ
159 Kč
S PŘEPUŠTĚNÝM MÁSLEM A ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORY
STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
346 Kč
TARHOŇA
129 Kč
SE ZELENINOVÝM RAGÚ A CHILLY
HOUBOVÉ RISOTTO
139 Kč
S PARMAZÁNEM
KUŘECÍ PRSO NA MÁSLE
119 Kč
S BRAMBOROVOU KAŠÍ A BLANŠÍROVANOU ZELENINOU
TRESKA TMAVÁ
135 Kč
S VAŘENÝMI BRAMBORY A BLANŠÍROVANOU ZELENINOU
LÍVANCE
89 Kč
S OVOCEM A ZAKYSANOU SMETANOU
PEČENÉ BRAMBORY
35 Kč
GRILOVANÁ ZELENINA
49 Kč
HRANOLKY
39 Kč
PEPŘOVÁ OMÁČKA
49 Kč
DEMI-GLACE OMÁČKA
59 Kč
RED-WINE OMÁČKA
59 Kč
SALÁT S CHERRY RAJČATY
69 Kč
TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT
199 Kč
S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM, HRUŠKOU A VLAŠSKÝMI OŘECHY
ZELENINOVÝ SALÁT
190 Kč
S KUŘECÍM SUPREME DOCHUCENÝ VINAIGRETTE
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN
99 Kč
S VAJEČNÝM KOŇAKEM
PANNA COTTA
85 Kč
S OVOCEM A SLANÝM KARAMELEM

Za poloviční porce účtujeme 70 % ceny
Podrobný seznam alergenů všech pokrmů k nahlédnutí u obsluhy

Nápojový lístek
Kompletní nápojový lístek alkoholických i nealkoholických nápojů je k dispozici ke stažení zde.

Vinný lístek
Kompletní vinný lístek naší restaurace je k dispozici ke stažení zde.

Dobrou chuť Vám přeje personál Hotelu Zámek