Jídelní a nápojový lístek

    Jídelní lístek

    ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA

    NA ZÁMECKÉM CHLEBU S MARINOVANOU ZELENINOU

    DRŮBEŽÍ VÝVAR

    S MASEM, NUDLEMI A ZELENINOU

    DLE DENNÍ NABÍDKY
    JEHNĚČÍ KÝTA NA ČESNEKU

    S BULGUREM A ŠPEKOVOU OMÁČKOU, SALÁT

    VEPŘOVÁ PANENKA

    S PEPŘOVOU OMÁČKOU, GRENAILLE S BYLINKAMI A LISTOVÝM SALÁTEM

    GRILOVANÉ KUŘE

    S MAČKANÝMI GRENAILLEMI S JARNÍ CIBULKOU A CITRÓNOVÝM MÁSLEM

    KRÁLIČÍ STEHNO SOUS-VIDE

    S BRAMBOROVÝMI NOKY, KOŘENOVOU ZELENINOU A BABY ŠPENÁTEM KRÉMOVANÉ MÁSLEM

    CANDÁT NA MÁSLE

    S HRÁŠKOVÝM PYRÉ, ŘAPÍKATÝM CELEREM, ŘEDKVIČKY A MALINAMI

    KRŮTÍ STEAK

    GLAZOVANÝ S BYLINKAMI

    SOUS-VIDE FLANK STEAK
    PŠTROSÍ STEAK

    S BYLINKOVÝM MÁSLEM

    KUŘECÍ PRSO NA MÁSLE

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ A BLANŠÍROVANOU ZELENINOU

    RYBÍ FILET NA MÁSLE

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ A BLANŠÍROVANOU ZELENINOU

    NOKY S MÁKEM

    A CUKREM POLITÉ MÁSLEM

    LEDOVÝ SALÁT S HOŘČIČNÝM DRESINKEM

    SÝREM A PEČENÝM KUŘECÍM PRSEM

    OVOCNÝ POHÁR

    SE ZMRZLINOU A SLANÝM KARAMELEM

    VARIACE ZMRZLIN A SORBETŮ S DROBENKOU
    DEZERT DLE DENNÍ NABÍDKY

    Za poloviční porce účtujeme 70 % ceny
    Podrobný seznam alergenů všech pokrmů k nahlédnutí u obsluhy

    Nápojový lístek
    Kompletní nápojový lístek alkoholických i nealkoholických nápojů je k dispozici ke stažení zde.

    Vinný lístek
    Kompletní vinný lístek naší restaurace je k dispozici ke stažení zde.

    Dobrou chuť Vám přeje personál Hotelu Zámek