Jídelní a nápojový lístek

    Jídelní lístek

    Uzený losos
    89 Kč

    na salátovém hnízdě, máslo, toast (50 g)

    Domácí zvěřinová paštika
    59 Kč

    s chutney z lesního ovoce a opečeným toustem (70 g)

    Hovězí consommé
    35 Kč

    s masem a nudlemi

    Tomatová polévka
    39 Kč

    se zakysanou smetanou

    Česnečka
    35 Kč

    se sýrem, šunkou a chlebovými krutony

    Kuřecí steak
    159 Kč

    na grilu, zeleninový kuskus, omáčka demi-glace (150 g)

    Kuřecí prso
    139 Kč

    plněné sušenými rajčaty a šalvějí, pečené brambory, omáčka demi-glace (150 g)

    Vepřová panenka
    139 Kč

    s houbovým ragú, bramborové dortíky, pečený česnek (150 g)

    Filet ze pstruha
    219 Kč

    pórkové ragú, máslové brambory (150 g)

    Zámecký zvěřinový guláš
    149 Kč

    beraní rohy a karlovarský knedlík (150 g)

    Candát
    219 Kč

    bylinkovo-citronová omáčka, petrželové brambory (150 g)

    Špagety Bolognese
    120 Kč

    parmazán (300 g)

    Tagliatelle s kuřecím masem
    120 Kč

    a bazalkovým pestem, parmazán (300 g)

    Smažený kuřecí řízek
    119 Kč

    (150 g)

    Smažená vepřová kotleta
    119 Kč

    (150 g)

    Vepřová kotleta
    179 Kč

    na grilu (200 g)

    Hovězí steak
    289 Kč

    s grilovanou zeleninou (200 g)

    Vepřová panenka
    149 Kč

    plněná sýrem s modrou plísní (200 g)

    Omáčky ke steakům
    35 Kč

    bylinková, pepřová, houbové ragú, demi-glace

    Krupicová kaše s máslem
    79 Kč

    a strouhanou čokoládou (300 g)

    Přírodní kuřecí plátek
    89 Kč

    s vařenými bramborami a máslem (100 g)

    Mašličky s opečenou strouhankou, cukrem
    89 Kč

    polité máslem a sypané strouhanou čokoládou (200 g)

    Rozmarýnové brambory
    29 Kč
    Pečené brambory
    29 Kč
    Šťouchané brambory s cibulkou
    29 Kč
    Restovaná zelenina
    48 Kč
    Dušená zelenina na másle
    35 Kč
    Řecký salát
    99 Kč

    z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem a černými olivami (350 g)

    Mix listových salátů
    99 Kč

    s grilovaným kuřecím prsem, opečenými krutony a dresinkem (majonéza, česnek, parmezán, ančovičky) (350 g)

    Malý zeleninový salát (200 g)
    39 Kč
    Crème Brûlée
    59 Kč
    Zámecké lívance se šlehačkou
    59 Kč

    zakysaná smetana a lesní ovoce

    Višňový pohár
    59 Kč

    s kopečkem zmrzliny, šlehačka

    Nabídka ostatních dezertů dle denní nabídky

    Za poloviční porce účtujeme 70 % ceny
    Podrobný seznam alergenů všech pokrmů k nahlédnutí u obsluhy

    Nápojový lístek
    Kompletní nápojový lístek alkoholických i nealkoholických nápojů je k dispozici ke stažení zde.

    Vinný lístek
    Kompletní vinný lístek naší restaurace je k dispozici ke stažení zde.

    Dobrou chuť Vám přeje personál Hotelu Zámek